Opis
MKM82S służy do mielenia mięsa w profesjonalnych kuchniach i zakładach. Zestaw sit i noży pozwala dopasować stopień rozdrobnienia do procesu technologicznego.
Korzyści
- 150–300 kg/h wydajności.
- Wymienne sita i noże pozwalają dopasować efekt mielenia.
- Współpraca z napędem NMK110C ogranicza liczbę osobnych urządzeń.





